Nasi Ayam Hainan

Filed Under (Resep Masakan) by Nike on 31-10-2008

Tagged Under : , ,

Bahan:

  • 600 gr beras pulen
  • 2 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih cincang.
  • 600 ml air kaldu
  • 3 btg daun bawang, ambil bagian batangnya, potong 3 cm
  • 1 bh bawang bombai besar, iris tipis
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 ekor ayam
  • 1500 cc air
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 200 gr lobak putih, iris tipis melintang (belah dua dulu)
  • 1 bh kaldu blok, bila suka
  • 1 kaleng jamur kancing, iris tipis

Cara membuat:

Read the rest of this entry »

Mengolah Sisa Roti Tawar

Filed Under (Tips Rumah) by Nike on 30-10-2008

Tagged Under : ,

  1. Agar tak gampang berjamur, keluarkan roti dari bungkusnya untuk dianginkan-anginkan sebentar sampai roti sedikit mengeras. Lantas, masukkan dalam wadah tertutup. Jamur mudah tumbuh karena roti dalam keadaan lembab.
  2. Agar awet, roti bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas agar awet sebelum dipanggang.
  3. Untuk variasi, ambil satu lembar roti tawar, tekan-tekan dengan tangan agar pipih dan padat. Siapkan bahan isi sesuai selera. Bisa sosis, pisang, atau cokelat keju. Gulung roti dengan bahan isi di dalam, rekatkan pinggirnya dengan putih telur. Goreng sebentar sampai berwarna kecokelatan. Tiriskan.
  4. Tanggal kadaluarsa mulai mendekat sementara roti masih menumpuk? Panggang saja sampai kering, lalu tumbuk hingga halus. Anda bisa menggunakannya sebagai ganti tepung roti.

Sumber : Kompas

Tips Memilih Penghilang Bau Badan

Filed Under (Info, Pengobatan) by Nike on 20-10-2008

Tagged Under : , ,

Banyak cara dilakukan untuk menyingkirkan atau menyamarkan bau badan tak sedap. Saat ini, tak sedikit produk penghilang bau badan yang dijual di pasaran, mulai deodoran, obat minum, bedak. Selain itu, ada pula suntikan botox dan operasi. Dari sekian banyak, produk dan cara seperti apa yang paling efektif dan aman?

- Bedak
Bedak bisa membantu mengurangi bau badan tak sedap dan menyerap keringat dengan baik. Ketiak pun tidak basah dan kulit terasa nyaman. Selain itu bedak tidak mempunyai efek samping. “Pilih bedak yang mengandung antiseptik, karena bermanfaat membunuh kuman. Akan tetapi, hati-hati terhadap bedak mengandung menthol, karena ada jenis kulit yang alergi terhadap menthol, sehingga menimbulkan gatal dan iritasi,” ujar Dr. Tjut Nurul Alam Jacoeb, Sp.KK (K), dari Jakarta Skin Center.

- Deodoran
Deodoran ada banyak jenisnya. Ada yang disemprot, ada pula yang roll on. “Tergantung pembawaannya ke kulit dan kandungan yang ada di dalamnya,” ujar Tjut. Deodoran mempunyai kandungan yang berbeda. Deodoran antiperspiran mengandung senyawa aktif seperti alumunium chloride dan alumunium hydroxibromyde yang berfungsi mengurangi produksi kelenjar keringat dengan mempersempit pori-pori kulit.

Terkadang, ada pula yang menambahkan parfum pada kandungan deodoran. “Sebaiknya hati-hati. Jika kandungan parfumnya tidak cocok dengan kelenjar produksi pembusukan, malah akan bertambah bau,” terang Tjut. Sementara deodoran antiseptik mampu membunuh bakteri penyebab bau badan. Keduanya bisa digunakan, tergantung kecocokan kulit dan tidak membuat kulit jadi tergantung. Jenis antipespiran, selain membunuh bakteri juga bertugas mengurangi jumlah keringat.

Read the rest of this entry »

Tetap Semangat Saat Jam Kerja

Filed Under (Dunia Kerja, Info) by Nike on 19-10-2008

Tagged Under : , ,

Kerap merasa lesu dan cepat lelah saat jam-jam kerja? Ikuti petunjuk sederhana berikut. Anda pun akan senantiasa merasa bersemangat dan penuh gairah di tempat kerja.

1. Minum air putih
Tahukah Anda, dehidrasi membuat seseorang menjadi lemas? Jadi, pastikan Anda meminum air putih yang banyak selama jam kerja. Penelitian terbaru menunjukkan, Anda tidak harus minum air putih sebanyak 8 gelas dalam sehari tetapi yang penting Anda minum air putih yang cukup. Artinya, mengonsumsi air putih pada saat Anda haus dan ditambah dengan beberapa gelas.

Ganti kebiasaan minuman soda atau jus dengan minum air putih. Satu solusi yang mudah adalah dengan menyediakan air putih dalam termos berukuran kurang lebih satu liter di meja Anda dan isi ulang setiap kali isi termos mulai
berkurang.

2. Makan cemilan yang sehat
Untuk cemilan sebaiknya hindari makan cokelat. Lebih sehat jika Anda menyantap makanan yang sehat seperti buah apel, yogurt berkadar lemak rendah, roti bakar dengan selai kacang, atau selalu menyimpan almon dan kismis di dalam toples. Makanan kecil yang kaya mineral ini dapat membuat Anda tetap bersemangat sampai jam pulang kantor.

3. Hindari makan makanan berat dan minuman alkohol
Makan makanan yang enak ditambah hidangan penutup yang sedap dan secangkir kopi atau teh pada saat jam makan siang, apalagi bila ditraktir atau dengan biaya kantor, siapa pun akan susah menolaknya. Tetapi tertidur di meja kerja sangatlah tidak pantas. Di hari kerja, pada jam makan siang, sebaiknya Anda memilih makanan yang tidak berat seperti salad dan sesudahnya cukup minum segelas air putih agar Anda tidak mengantuk dan tetap segar sampai sore hari.

Sebagai makanan penutup sebaiknya cukup minum teh herbal. Gula dan kafein memengaruhi suasana hati dan mengurangi semangat tepat pada saat Anda harus bekerja dengan produktif.

Read the rest of this entry »

Pilih Profesi Berdasarkan Warna Favorit

Filed Under (Dunia Kerja, Info) by Nike on 17-10-2008

Tagged Under :

Penelitian terbaru menunjukkan, dengan menentukan warna primer, sekunder, dan akromatik, yang Anda sukai, Anda bisa menenemukan karir yang tepat berdasarkan cara kerja, lingkungan kerja dan bagaimana Anda menangani tugas dan tanggung jawab.

Bagaimana caranya? Pertama, pilih dulu warna primer yang paling Anda sukai (warna primer misalnya merah, kuning, atau biru). Dari sini Anda bisa memilih warna sekunder (hijau, ungu, atau oranye), dan warna akromatik (hitam,putih, atau coklat). “Warna yang Anda pilih mencerminkan bagaimana Anda menghadapi tiap tugas. Warna itu bisa menunjukkan bakat Anda, apa yang lebih diprioritaskan untuk sukses,” kata Dewey Sadka, penulis buku The Dewey Color System.

Jadi, apakah Anda peneliti, pencipta, manajer, pembujuk, pelaksana, atau pembuat jadwal? Ketahui dengan menentukan warna favorit.

Bila Anda suka: kuning, ungu, dan putih: Anda adalah komunikator
Read the rest of this entry »

Manfaat Susu Sapi

Filed Under (Info, Kesehatan) by Nike on 01-10-2008

Tagged Under :

SUSU sapi disebut juga darah putih bagi tubuh karena mengandung banyak vitamin dan berbagai macam asam amino yang baik bagi kesehatan tubuh. Dalam segelas susu terdapat antara lain:

  1. Potasium, yang menggerakkan dinding pembuluh darah agar tetap stabil, menghindarkan Anda dari penyakit darah tinggi dan jantung.
  2. Zat besi, mempertahankan kulit tetap bersinar. 
  3. Tyrosine, mendorong hormon kegembiraan dan membuat tidur lebih nyenyak.
  4. Kalsium, menguatkan tulang.
  5. Magnesium, menguatkan jantung dan sistem saraf sehingga tidak mudah lelah.
  6. Yodium, meningkatkan kerja otak besar.
  7. Seng, menyembuhkan luka dengan cepat.
  8. Vitamin B2, meningkatkan ketajaman penglihatan.

Sumber : Chic

Merawat Tanaman dalam Ruangan

Filed Under (Info, Tips Rumah) by Nike on 01-10-2008

Tagged Under : ,

Agar tanaman ruang dalam selalu subur dan terlihat indah, harus dirawat secara baik dan telaten. Anda dapat mengikuti beberapa tips di bawah ini:

  1. Pilih tanaman yang sesuai untuk ruang dalam.
  2. Hindari sengatan matahari langsung pada tanaman karena dapat menyebabkan daun tanaman menjadi layu. Untuk itu tempatkan tanaman di tempat yang sejuk dan teduh.
  3. Siram tanaman sesuai porsinya, jangan terlalu banyak dan terlalu sedikit.
  4. Tanaman yang berada di dalam ruangan yang ber-AC, setiap minggu harus dikeluarkan untuk mendapatkan sinar matahari dan udara bebas yang lebih segar.
  5. Berikan pupuk majemuk yang mengandung unsur hara yang lengkap.