Filed Under (Resep Masakan) by Nike on 29-02-2008
Bahan:
- Kacang Panjang 10 bh.
- Jagung Muda 3 bh.
- Daun Melinjo secukupnya.
- Terung 1 bh
- Kacang Tanah 100 gram.
- Jagung Manis 2 bh.
- Air 11/2 lt.
- Cabai merah besar 1 bh iris serong.
- Cabai merah hijau 1 bh iris serong
- Daun salam 2 lbr.
- Lengkuas 1 ruas
- Asam muda secukupnya.
- Gula jawa 1/2 potong.
Bumbu Halus:
- Bawang Merah 6 bh.
- Cabai Merah Besar 2 bh.
- Kemiri 5 bh.
- Terasi 1 sdt.
- Garamsecukupnya.
Read the rest of this entry »
Filed Under (Resep Masakan) by Nike on 25-02-2008
Bahan :
- 1 buah cake coklat, siap beli
- 5 sdm tepung terigu
- 125g gula pasir
- 250g mentega
- 250g walnut/kacang mede, sangrai sampai matang, cincang kasar
Cream :
- 250ml susu
- 2 sdm rhum (bila suka)
Cara Membuat :
- Belah cake menjadi 3 bagian, sisihkan.
- Krim : kocok dengan mentega dan gula sampai lembut, masukkan campuran susu dan tepung sambil terus dikocok, tambahkan rhum bila suka.
- Penyelesaian : ambil satu potong cake coklat. Oleh permukaan cake dengan krim, hias dengan walnut yang dicincang kasar. Lakukan hal serupa pada cake cokelat lainnya, kemudian tumpuk menjadi tiga lapisan.
- Sajikan
Lezat nih, cocok sebagai teman ngumpul bareng keluarga
