Tips Membuat Omelet

Filed Under (Resep Masakan, Tips Rumah) by Nike on 03-11-2008

Tagged Under : ,

Ingin membuat omelet yang tak hanya terasa lebih lezat, tapi juga terhidang lebih menarik? Ini dia tipsnya.

  1. Agar semua proses pembuatan berjalan lancar, siapkan terlebih dahulu semua bahan yang diperlukan sebelum mulai memasaknya.
  2. Gunakan wajan antilengket. Oleskan sedikit mentega/minyak di dalamnya.
  3. Tambahkan 1-2 sendok makan air ke dalam telur saat Anda mengocoknya. Jangan gunakan susu karena bisa membuat omelet gosong. Air akan menjadikan omelet lembut.
  4. Setelah itu, tuang ke dalam wajan, biarkan sesaat. Masukkan irisan daging, sayuran, jamur, jika ingin.
  5. Setelah telur kelihatan mengeras, matang, balik secara perlahan-lahan, angkat, sajikan di piring.